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Un grand merci à Enzo Roussel, Chef Pâtissier, Mathilde BONNET , Commerciale, et Maxime Chaboche, Chef Chocolatier, pour leur accueil chaleureux et leur présentation. Leur savoir-faire artisanal, leur exigence de qualité et leur passion communicative nous ont conquis.
Nous avons pu déguster quelques créations maison : ganaches aux textures parfaites, pralinés croustillants aux origines rares… Un véritable voyage sensoriel dans l’univers ROUSSEL.
La matinée s’est poursuivie avec notre traditionnel déjeuner « table ouverte » au Hangar à Bières, dans une ambiance conviviale et détendue. Merci pour l’accueil !
Le CAA- CLUB D’AFFAIRES ATLANTIQUE est une association soutenue par la CCI Nantes St-Nazaire Fabienne BIHAN ARROUET#ClubAffairesAtlantique hashtag#RousselLaBaule hashtag#ChocolatArtisanal hashtag#Networking hashtag#PassionMétiers