Visite du Club d’Affaires Atlantique à la Fabrique des Couteaux Morta
Vendredi 3 avril 2026 – Saint‑Nazaire
Le Club d’Affaires Atlantique a eu le plaisir de découvrir, ce vendredi 3 avril, les nouveaux ateliers de la Fabrique des Couteaux Morta situés au 20 rue Augustin Fresnel, dans la zone industrielle de Brais à Saint‑Nazaire. Une immersion exceptionnelle au cœur d’un savoir‑faire artisanal unique, raconté avec passion par son fondateur, Jean‑Henri Pagnon, et par Hélène Pagnon, créatrice de l’Atelier Morta Bijoux.
Un artisanat né d’une révélation…
Créée en 2009 en Brière, l’aventure des Couteaux Morta commence dans un tout petit atelier de seulement 9 m², installé dans une cabane de jardin. C’est à la suite de la lecture de La Brière de Chateaubriand que Jean‑Henri découvre l’existence du Morta, un bois fossile exceptionnel, préservé pendant plus de 5 000 ans au cœur des marais briérons.
Cette découverte marque un tournant : elle devient la matière première emblématique de couteaux entièrement fabriqués à la main, reconnus aujourd’hui pour leur authenticité, leur solidité et leur histoire.
Des ateliers modernes, mais une passion intacte
Les participants ont pu visiter les nouveaux ateliers, vastes, ergonomiques et parfaitement adaptés à la production artisanale.
Malgré l’évolution des locaux et des équipements, la philosophie reste inchangée :
- un travail manuel minutieux,
- un matériau rare,
- une production locale et authentique,
- un attachement profond au territoire et à ses traditions.
Jean‑Henri Pagnon a partagé avec enthousiasme les étapes de fabrication, les anecdotes de son parcours, ainsi que les défis d’un artisanat d’exception qui séduit bien au‑delà de la région.
L’art du bijou en Morta : la touche d’Hélène Pagnon
La visite s’est également poursuivie avec Hélène Pagnon, créatrice de l’Atelier Morta Bijoux.
Elle a dévoilé son univers artistique autour de pièces élégantes, façonnées dans ce même bois millénaire.
Son travail allie finesse, modernité et authenticité, offrant au Morta une autre manière d’être sublimé.
Les nombreux membres du Club ont particulièrement apprécié :
la précision du travail,
la diversité des collections,
et la passion communicative d’Hélène.
Un moment convivial
Au‑delà de la découverte artisanale, cette visite fut un véritable moment de partage entre professionnels du Club d’Affaires Atlantique, ponctué d’échanges chaleureux et de belles rencontres.
Tous les participants sont repartis avec :
- une admiration renouvelée pour le savoir‑faire local,
- l’envie de valoriser les artisans du territoire,
- et le plaisir d’avoir vécu une visite passionnante, entourés de personnes passionnées.Remerciements
Un grand merci à :
- Jean‑Henri Pagnon pour son accueil, son récit captivant et sa démonstration de ce métier exigeant,
- Hélène Pagnon pour la découverte de ses créations et son engagement artistique,
- ainsi qu’à tous les membres et invités présents.
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